Engagerad chef över disk och vaktmästarteamet sökes.
Stureplansgruppen söker en engagerad och ansvarsfull vaktmästare för tre restauranger som delar adress på Klarabergsviadukten i centrala Stockholm.
Ansvarsområden:
Ledning och övervakning: Du kommer att leda och övervaka det dagliga arbetet i disk, varumottagning och reparation och underhåll för våra tre restauranger.
Fördelning av uppgifter: Ansvar för att fördela uppgifter och ansvarsområden till personal inom disk och varumottagning för att säkerställa effektivitet och produktivitet.
Regelbundna inspektioner: Genomförande av regelbundna kontroller och inspektioner för att upprätthålla en ren och säker arbetsmiljö.
Rekrytering och träning av personal: Rekrytering, träning och utveckling av personal till disk och logistik för att säkerställa att rätt kompetens och kunskap finns. Ansvarar för att vi schemalägger dynamisk efter verksamhetens behov.
Planering: Delaktighet i planering och schemaläggning av disk- och städaktiviteter, inklusive inköp av städ- och förpackningsmaterial.
Resurshantering: Säkerställande av tillräckliga resurser och material för restaurangernas behov.
Arbetstider:
Arbetstiderna kan variera beroende på restaurangernas behov och schemaläggning. Flexibilitet krävs för att täcka kvällar, helger och högtider.
Vi ser att du är en person som har mer än 5 års erfarenhet av jobb som köksbiträde eller diskare har goda ledaregenskaper och god kunskap inom yrket. Ett plus är om du talar fler språk än svenska.
Är du redo för ett nytt äventyr? Ta nästa steg i din karriär eller kasta dig in i en ny utmaning med oss! Kontakta oss idag och låt oss skapa något bra tillsammans. ?????????
Vår ansökningsprocess ligger digitalt i framkant och låter dig ansöka direkt från din mobil på några få minuter utan CV eller personligt brev. Istället får du svara på några frågor om din erfarenhet och kompetens och göra en kort video-presentation.
Vi använder den senaste teknologin för att kunna erbjuda en rättvis bedömning av alla kandidater. Välkommen med din ansökan!
Vi får in många ansökningar, för att gå vidare i processen krävs det att du fullföljer alla delar av ansökan, även videofrågor.
Stureplansgruppen är en av Sveriges ledande aktörer inom nöjesbranschen och bedriver verksamheter inom bland annat restaurang, hotell, event, nattliv och konferens. Koncernen består i dagsläget av över 40 olika verksamheter – alla med sitt egna koncept, sin unika atmosfär och personlighet. Vi finns i Stockholm, Göteborg, Visby & Åre.
Manager for Dishwashing and Maintenance Team.
Stureplansgruppen is seeking an engaged and responsible maintenance manager for three restaurants that share an address in central Stockholm.
Responsibilities:
Leadership and Supervision: You will lead and oversee the daily operations in dishwashing, goods reception, and maintenance for our three restaurants.
Task Allocation: Responsible for assigning tasks and responsibilities to staff within dishwashing and goods reception to ensure efficiency and productivity.
Regular Inspections: Conduct regular checks and inspections to maintain a clean and safe work environment.
Recruitment and Training: Recruit, train, and develop staff to ensure the right skills and knowledge are in place. You will also be responsible for scheduling in a dynamic manner according to the business’s needs.
Planning: Involved in planning and scheduling dishwashing and cleaning activities, including the procurement of cleaning and packaging materials.
Resource Management: Ensure the right resources and materials are available for the restaurants' needs.
Working Hours:
Working hours will vary depending on the restaurants' needs and scheduling. Flexibility is required to cover evenings, weekends, and holidays.
We believe you are someone with over 5 years of experience as a kitchen assistant or dishwasher, strong leadership skills, and have good knowledge of the profession. It's a plus if you speak one or multiple languages besides Swedish.
Ready for a new adventure? Take the next step in your career or dive into a new challenge with us! Contact us today and let's create something great together. ?????????
Our application process is digitally advanced, allowing you to apply directly from your mobile in just a few minutes without a CV or cover letter. Instead, you'll answer a few questions about your experience and skills and make a short video presentation.
We use the latest technology to offer a fair assessment of all candidates. We look forward to receiving your application!
We receive many applications, so to proceed in the process, it's required that you complete all parts of the application, including the video questions.
Stureplansgruppen is one of Sweden's leading players in the entertainment industry, operating businesses in restaurants, hotels, events, nightlife, and conferences. The group currently consists of over 40 different establishments, each with its own concept, unique atmosphere, and personality. We are located in Stockholm, Gothenburg, Visby & Åre.
3+ års erfarenhet av disk eller annat restaurangjobb.
Svenska och engelska. Ytterligare språk är meriterande.
Ansök nu