Stockholm: Restaurangbiträde till The Secret Garden

Vill du ta nästa steg i din restaurangkarriär?  
Vi söker en engagerad och driven Assisterande Restaurangchef till vår snabbväxande kedja – ChopChop!
Som Assisterande Restaurangchef är du en nyckelperson i vårt ledningsteam. Tillsammans med restaurangchefen leder du den dagliga driften och motiverar teamet till att nå både högt ställda mål och härlig arbetsglädje. Du kommer att arbeta nära våra gäster och kollegor för att säkerställa att vi varje dag levererar på våra tre ledord: Gott. Snabbt. Enkelt.
Om oss
ChopChop är Europas första asiatiska drive-thru och grundades 2011. Idag finns vi på 43 platser runt om i Sverige – och fler blir det! Vi erbjuder våra gäster god mat lagad på råvaror av hög kvalitet, och en upplevelse som går bortom det vanliga inom snabbmat.
Dina ansvarsområden: 
Som Assisterande Restaurangchef är du en viktig del av teamet och jobbar tätt ihop med restaurangchefen för att få både människor och resultat att växa. Du leder det dagliga arbetet, planerar scheman och ser till att både gäster och kollegor trivs. Med fokus på service, kvalitet och arbetsglädje håller du restaurangen på topp – varje dag!
Tillsammans med teamet kommer du att driva detta:
Driva restaurangen mot uppsatta mål genom tydliga handlingsplaner.
Leda teamet i det dagliga arbetet och vara ett föredöme i både service och arbetsglädje.
Planera personal, schemaläggning och bemanning.
Säkerställa en hög nivå av kundbemötande och service.
Ansvara för rutiner kring kvalitet, renlighet, underhåll och regelefterlevnad.
Bidra till lokal marknadsföring och försäljningsaktiviteter.
Aktivt följa upp resultat och driva förbättringar.
Vem är du?
Du är en naturlig ledare med minst ett till två års erfarenhet av personalansvar, gärna inom restaurang eller servicebranschen. I din roll trivs du med att ta ansvar, fatta egna beslut och påverka resultatet på riktigt. Du är strukturerad, lösningsfokuserad och har ett starkt driv att arbeta mot tydliga mål. Din positiva energi smittar av sig, och du har förmågan att motivera och inspirera andra till att göra sitt bästa. Eftersom vi verkar i en snabb och serviceinriktad miljö är det också viktigt att du har tidigare erfarenhet från restaurang- eller servicebranschen – det ser vi som ett grundkrav.

Vad erbjuder vi?
Hos oss får du en utvecklande och fartfylld roll i ett företag som ständigt växer och satsar framåt. Du får möjlighet att påverka både din egen och verksamhetens utveckling, och växa som både ledare och person. Med ett starkt varumärke i ryggen och höga ambitioner för framtiden erbjuder vi en stabil och trygg arbetsplats där du kan känna dig säker i din roll. Samtidigt får du vara en del av ett team som stöttar varandra, inspirerar och har roligt tillsammans varje dag.
Redo att ta klivet? 

Skicka in din ansökan och bli en del av ChopChop-familjen. Tillsammans skapar vi inte bara god mat – utan också framtidens snabbmatsupplevelse.

* Du bör ha god erfarenhet inom sushi och japansk matlagningskonst. Du skall vara ambitiös, älska sushi och vara passionerad för det japanska köket.
*Du har känsla för kvalitet och vet att god mat och noggrann rengöring hänger tätt samman
*Du drivs av att vara delaktig i att alltid leverera en smak- och restaurangupplevelse
*Du brinner för att sätta gästen i centrum
*Du har god samarbetsförmåga och en positiv utstrålning
*Du tycker om att verka i ett företag som ständigt utvecklas
*Du kan ta eget ansvar
*Du kan hantera stress/högt tempo
Processer matsäkerhet

Vi lägger stor vikt vid personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer.
Vidare är du utåtriktad och engagerad samt vill göra ditt bästa i alla lägen.

Sedvanliga arbetsuppgifter:
*Tillagning av sushi och vissa asiatiska rätter
*Kassa och servering
*Renhållning, städning och diskhantering

Om oss På Heat är kärleken till god mat och service vår största passion! Vi erbjuder våra gäster vällagad mat och ett personligt bemötande. Vårt fokus är luncher tillagade från grunden i våra egna kök, men vi jobbar även med catering av alla de slag till företag och privatpersoner i våra närområden. Vi strävar alltid mot att gästen ska få en bra upplevelse på Heat, och därför är vår trevliga och kunniga personal en viktig del av konceptet. Våra menyer är centralt planerade och utifrån recept kan vi bibehålla Heats kvalitet och hjärta. Vi finns för närvarande i Malmö, Stockholm, Uppsala, Västerås, Örebro, Gävle, Sandviken, Sundsvall, Östersund och Umeå. Om tjänsten Att vara restaurangmedarbetare hos oss innebär omväxling och ett stundtals högt tempo. Du möter våra gäster i matsalen och ger dem ett bemötande som överträffar deras förväntningar. Utöver det så tar du hand om våra kalla och varma bufféer och ser till att de är snygga, påfyllda och rena. Du får även möjlighet att arbeta med event av olika slag på kvällar och helger. Alla i våra team samarbetar och hjälps åt för att våra gäster ska få den godaste maten och den bästa servicen. 
Vi söker dig som vill och kan arbeta extra vid behov alla veckans dagar med flexibla arbetstider. 
Om dig Du har någon tidigare erfarenhet av att arbeta i ett serviceyrke - gärna inom snabbmatskedja, restaurang eller café. Som person är du social, positiv, lösningsfokuserad, ansvarsfull och gillar att jobba i team. Du behöver vara minst 18 år. God svenska i tal och skrift är nödvändigt för att du ska kunna ta emot den information som du behöver för att känna dig trygg och kunna göra ett bra jobb hos oss. 
Vi erbjuder En trygg och säker arbetsplats med kollektivavtal, härliga kollegor och chefer och ett roligt och omväxlande arbete. För rätt person som vill utvecklas med oss så finns goda möjligheter till fasta tjänster och en karriär inom företaget!
Varmt välkommen med din ansökan och till Heatfamiljen!

The Secret Garden är det senaste tillskottet i Stockholms öppensinnade krogvärld. Vi är belägna mitt i Stockholms hjärta, Gamla Stan.


Tack vare våra breda öppettider finns det något för alla. Under dagtid välkomnar vi er in i en lugn och rustik miljö på en härlig måltid, eller bara på ett glas med en fantastisk utsikt. In mot småtimmarna förvandlas vår lokal från ett mysigt krypin, till en fartfylld nattklubb, med Dj måndag till söndag 16-03. Vill man fortfarande ha en lugnare miljö, kan man alltid smyga in i vår hemliga lilla ”trädgård”. Vårt koncept är att hålla det så enkelt som möjligt. Vi serverar ärlig mat, med kärleksfull service.


www.secretgardensthlm.se Du är erfaren eller vill bli erfaren som krog Dj. Du är trevlig, social, anpassningsbar och har såklart ett stort intresse för populärmusik. Du är musikintresserad, kanske på hobbynivå, engagerad i ditt arbete och vet hur man underhåller en bar med glada gäster, ser till gästernas önskemål.
Tidigare erfarenheter är en stor merit.


Bifoga din genre samt löneanspråk i ansökan.

The Secret Garden är det senaste tillskottet i Stockholms öppensinnade krogvärld. Vi är belägna mitt i Stockholms hjärta, Gamla Stan.


Tack vare våra breda öppettider finns det något för alla. Under dagtid välkomnar vi er in i en lugn och rustik miljö på en härlig måltid, eller bara på ett glas med en fantastisk utsikt. In mot småtimmarna förvandlas vår lokal från ett mysigt krypin, till en fartfylld nattklubb, med Dj måndag till söndag 16-03. Vill man fortfarande ha en lugnare miljö, kan man alltid smyga in i vår hemliga lilla ”trädgård”. Vårt koncept är att hålla det så enkelt som möjligt. Vi serverar ärlig mat, med kärleksfull service.


www.secretgardensthlm.se Du är erfaren eller vill bli erfaren som krog Dj. Du är trevlig, social, anpassningsbar och har såklart ett stort intresse för populärmusik. Du är musikintresserad, kanske på hobbynivå, engagerad i ditt arbete och vet hur man underhåller en bar med glada gäster, ser till gästernas önskemål.
Tidigare erfarenheter är en stor merit.


Bifoga din genre samt löneanspråk i ansökan.